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雨のちペッカー。




二年前の晩夏、鳳凰三山にて。

・・・ん、まだ二年前?もう二年前?山から遠ざかっている間に

時間の感覚がおかしくなっているような・・・。






さてそんな回想登山からはじまった今日。

休みの間に寝込んだオットがだいぶ復活したものの、声がガラガラで

「できるだけお客さんの前に出んようにするわ・・・」と奥に引っ込んでいた今日。

私の実家の両親が新居町(浜名湖のとこね)からやって来て、

あれこれ話していたところで 突然 ザザーッと雨。

そしてガラガラドーンと雷。おお・・・。そんな日。




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しかしだんだんと空も明るく。やがて晴れ間が。



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ま、まぶしいッ ペッカペカに光っとります。



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雨上がりの風景は、いつ見てもいいものだのう。

入り口にあるドウダンも、ゆらゆら揺れて。




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そうそう、少し前から、家の前でヤグルマギクも咲いているのですよ。

畑の方からも少し出ていたっけかな?

色も、形も、本当に可愛らしい。




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大好きな花ですわ。

ずーっと咲いていてほしいくらい。

そうもいかないから、いいのだろうけど。




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お客さまを見送り、親を見送り、店を閉め

さてそうしたら仕込みをば・・・

丸抜きを、ガラガラと炒っとりました。

ひねもすでは、炒った丸抜きをあーしてこーして、そばデザートに使うことが多いのです。

(“スイーツ”という言葉は気恥しくて使えない・・・)

それにしても、身麻呂の時に何度も何度も作ってきた、そばプリン。

こちらに来てからどうも・・・決まらない。(レシピを少し変えたので・・・)

うーん。オットに試食してもらったところ、「うん!いいんじゃない?」という言葉はもらったのだけど

もうちょっと・・・ あれこれ試してみる必要があるかなぁ・・・。





では、また明日。

ご来店いただいたお客さま、ありがとうございました!

おやすみなさいまし。








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Top▲ | by hinemosk | 2014-05-09 22:04 | お店のこと
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