蕎麦畑と紅葉。
2014年 10月 24日
どうもどうも、爽やかな秋の風が吹く飯島町よりコンニチハ。
ただいま二種盛りの「相方」としてお出ししている、北海道蘭越町の新蕎麦。
「やっぱり新蕎麦は香りがいいねぇ」と、おかげさまで好評です。
でも・・・ やはり待ち遠しいのが、地元の新蕎麦。
「もう刈り取りはじまりましたよ」
と地元の方から教えて頂き、今朝、店を開ける前にちらりと見てきましたぞ。
おー。
あ、ちょっと写真ではわかりにくいのですが、手前部分はもう刈り取りが済んでいて
奥の方を今日これから刈り取るとのこと。
ちょっと時間が合わず、作業をしているところを撮影することができなかったのだけど・・・
どうやら今日は一日ここの畑で作業をするそうなので、また店を閉めてから行ってみようかなと。
それにしても・・・・・・
蕎麦畑を見るために来たのだけど、いやはや、
この、山々の美しさよ。
今日は雲が晴れてしっかり姿が見えるな~と思ったら、また一段と紅葉が進んでまして。
まるで絵のようだなぁ、 と、月並みな感想しか出てこない私です。
落ちた影が、ちょうど山の形のようになって。
この、じわじわと麓に向かって紅葉が下りてくる様子。
本当に面白いですな。間近で見られるのがとても楽しみ。
ところで、生産者さんには
「蕎麦は強いから、台風で2~3度くらい倒れても自分で起き上がるんだよ」
と聞いていたんだけど、思いのほか倒れたままの蕎麦が多い・・・・・・
なぜ?? と思っていたら、ちょうど畑にやってきた近所の方が教えてくれました。
「今年の蕎麦は実がしっかりしていて大きいから、重たくてなかなか起き上がれないみたいだよ」
とのこと。
「今年の蕎麦はいいと思うよ~」
そう言われたら、ますます楽しみになりますわ。
地元の新蕎麦は、収穫が済んでも当店に入荷するまであと数日かかります。
もう少々お待ち下さいませ!!
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少し先のお知らせ。
●10/27(月)、28(火)は二連休を頂きます。
●11/1(土)は、町のイベントのため12時開店となります。
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by hinemosk
| 2014-10-24 10:47
| 飯島町のこと