寒い一日。
2017年 12月 05日
雪がちらちら舞う寒い一日でしたねこんばんは。
風花と呼ぶんでしたっけ?
12/6(水)の営業ですが、所用のため
●15:00閉店(14:30オーダーストップ)
とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたしますm(._.)m
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今週のお休みは、仕込みやら蕎麦打ち教室の準備やらあれこれ。
ついでにケーキの試作も。
小麦粉を使わず、蕎麦粉でベイクドチーズケーキを焼いてみました。
具は(具って言い方もないか)、昨年作った干し柿。
おや、意外と美味しいです。
これまではボトムに蕎麦粉を使っていたのですが、生地に混ぜこむのもいいかも。
猫と晴天と干し柿。
今年の干し柿がもうすぐ出来上がるので、昨年の分をはよ消費せねば。
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蕎麦の栽培会「一粒万倍プロジェクト」に、少しずつですがメンバー申請いただいています。
ありがとうございます!今後ともよろしくお願いします\(^^)/
https://m.facebook.com/groups/537836269885729
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by hinemosk
| 2017-12-05 20:05
| お店のこと