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カテゴリ:日常( 240 )
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山菜。




山菜の季節、じわじわ到来。


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ワーッ!!

いつの間にか月ちゃんが接近しておりました…危ない危ない。

先日友人から分けて頂いたタラの芽とウド。

それと、オットが近所で採ってきたタラの芽も少し追加で。

(コシアブラはまだだった…)

蕎麦粉100%の天ぷらでございます。サックサクで美味…!

春の恵み、ありがたいですなぁ。



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Top▲ | by hinemosk | 2017-04-24 22:27 | 日常
花桃。



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塀の向こうに見える、お隣さんちのソメイヨシノがきれいです。

春風にのってこちらの庭にも桜吹雪がはらはらと。

窓側の席で、ぼんやりと外を眺めるお客様の姿が絵になりますなぁ。




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猫たちも外の様子が気になるらしい…。




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花桃もとっても鮮やかですよ。




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裏の畑にも桜の木が。



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あ、スズメバチの「激とれ」がまだぶら下がっている…。








あ、ところで


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今年もおこぎが登場しています。

モキュモキュする独特の歯ごたえ。春の香り。

この時期のお楽しみですねえ。




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Top▲ | by hinemosk | 2017-04-22 19:29 | 日常
桜散歩。



今週もありがとうございました。

今日は高遠でのお花見帰りに寄って下さったお客様がたくさん。

ひねもすをお選び頂き光栄です。

※蕎麦完売のためお帰り頂いたお客様、大変申し訳ありませんでした…

またぜひお立ち寄り下さいませm(._.)m




月火とお休みを頂きますので、

また水曜日からよろしくお願いします。




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店を閉めてから、家の周りで桜散歩。

いやあ、ぜいたくな眺めですなぁ。

そういえばウグイスが鳴きはじめたようですね。

ピポピポ言うとりました byオット。

春ですのう。





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Top▲ | by hinemosk | 2017-04-16 21:03 | 日常
桜の枝。




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お隣さんから頂いた桜の枝。

タカトオコヒガンでもお陣屋コヒガンでもない

コヒガンザクラとのこと。

ピンク色が濃くてとても可愛いです。




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たくさんあるので、玄関の外にも。




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そしてお化粧室の方にも。








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庭ではミヤマツツジが鮮やかに咲いています。




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他にも、ルピナスやムシトリナデシコなどの葉っぱも

わさわさと大量に出てきています。

(草むしりしなければ・・・)






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そういえば先日のマルシェでお出ししていた桜餅。

数が少なかったせいか、わりと早めに売り切れてしまったそうで・・・。

もっとたくさん作ればよかったなぁ、と今更。

材料が余っていたので、いくつか作って、お世話になった方へのお礼に。

来年の桜の時期にも作ろうっと。






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↑こちらはお借りした座布団を干すの図。

普段はテーブル+椅子の店ですが

たまには座卓+座布団というのもいいですね。









ではでは、また。








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Top▲ | by hinemosk | 2017-04-15 18:47 | 日常
竹の器。





月火と、お休みを頂いているひねもすです。

どうもこんにちは。






この間の土曜日は少し早じまいさせてもらって

柏屋木材タッキーさん&友人たちの協力のもと

竹の器を作っておりました。

みなさん本当にありがとうございました!




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完成した器は、4/9のお花見マルシェで使いますよ~。











いやあ、それにしても

ここ2~3日でまた冬に逆戻りのひねもす地方でして



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昨日の朝は、こんな感じ。




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こっこ姉も 「まじで?」 って顔で外を眺めておりました。









こりゃあ、桜も間に合わんかもですなぁ。

いざとなったら花待ちマルシェに改名ですよ・・・。





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Top▲ | by hinemosk | 2017-03-27 14:44 | 日常
最近の色々。



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若者と一緒に、近くの農家さんちへ。

「一度作ってみなければ」と思っていた柿巻きが登場して

思わず写真を撮らせてもらいました。(干しいもの手前にある丸いの)

干し柿と柚子って合うんですねぇ・・・。







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ところで我が家では。

オットがせっせと手を入れていた奥の八畳間の壁が

すっかり出来上がりまして。

とはいえまだ押入れ部分の改造もあるので

もうちょっと頑張らねばですな・・・。







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そんな最近の色々です。

(あ、月ちゃんがまたミシンの上にいる)





今週もありがとうございました。

月・火は定休日です。

また水曜日からどうぞよろしくお願いします。






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Top▲ | by hinemosk | 2017-03-12 15:00 | 日常
三月の雪。





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いやあ、今日は

白かったですねぇ・・・。

午前中はまだ雨だったのですが。

でも店を閉める頃にはまた雨にかわり

それもいつしかやんでいましたねぇ。

こんなお天気でもひねもすに足を運んで下さった皆さま、

ありがとうございました。






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そば粉を使った焼き菓子ですが

柚子だの抹茶だのりんごだの

ウロウロしています。

地元産のふじ、いよいよ終わりですなぁ・・・。

次は、桜、か?











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Top▲ | by hinemosk | 2017-03-02 20:05 | 日常
竹まみれ。



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友人宅の竹やぶをバッサバッサ。


昔、高知で木こりをしていたオットが張り切っとります。


そういえば私も建築の勉強をしていた頃、香川で竹を切った記憶が。


謎の四国つながり・・・。





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頂いた竹で、マルシェ用の器を作りますよ〜。


ちなみにマルシェは4/9(日)です。


はよイベント告知をせねばと思いつつ、もたもたしていますスミマセン・・・。







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お知らせ


3/1(水)、3/2(木)の二日とも、都合により


14時半ラストオーダー・15時閉店とさせて頂きます。


よろしくお願いしますm(._.)m









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Top▲ | by hinemosk | 2017-02-28 21:25 | 日常
干し柿いろいろ。





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我が家の干し柿。今回は最終的にしっかり粉をふいていました。

なんだかすっかり干し柿っぽい。嬉しいなぁ。

大量にあるので、冷凍保存しておいてちょこちょこ使おうかと。

上の写真は、干し柿のそばアイスサンド。



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ラム酒に漬けた干し柿で、パウンドケーキも美味。

考えてみれば干し柿もドライフルーツだものねぇ。

また、色々に使ってみます。







さて、今週もありがとうございました。

月火はお休みです。

また水曜日からよろしくお願いします。

・・・あ!!すみません、3/1(水)は都合により

14時半オーダーストップ、15時閉店とさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますm(__)m











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Top▲ | by hinemosk | 2017-02-26 20:51 | 日常
青空。





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昨日はとても良い天気で

朝から真っ青な空だったのだけど




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庭はうっすら、白い・・・

いつの間に降ったのやら。

あっという間にとけたけれど。







先週も一週間ありがとうございました。

月・火はひねもす定休日ですので

また水曜日からよろしくお願いします。











おまけ。

月ちゃんのしっぽが、タワシみたいだな~と思っていたら・・・



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ほんとにタワシだった。













【2月のお休み】

6(月)、7(火)、13(月)、14(火)、20(月)、21(火)、27(月)、28(火)



●店舗情報(所在地、営業時間など)は下記のページをご覧ください





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Top▲ | by hinemosk | 2017-02-20 21:05 | 日常
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