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カテゴリ:お店のこと( 182 )
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≪お知らせ≫


■11月のお休み
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6(月)、7(火)、13(月)、14(火)、20(月)、21(火)、27(月)、28(火)
※月火定休。祝日は営業します。


■11/19(日) ひねもすにて「一粒万倍 新そば祭り」を開催します!
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地元産新そばを丁寧に打った十割そばの他、焼きたてベーグル、珈琲、お酒、加工品、木工雑貨などなど
素敵なお店が集まってくれます。どうぞお楽しみに\(^o^)/


店舗情報(所在地、営業時間など)は下記のページをご覧ください
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Top▲ | by hinemosk | 2017-11-30 23:59 | お店のこと
週末はいよいよ。



冷え込んできた飯島町からこんばんは。

11/13(月)、11/14(火)とお休みをいただいております。



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今週末11/19(日)は、いよいよ一粒万倍 新そば祭りです!

そして寒波もやってくるそうです\(^^)/オソロシイ...

週間予報を見ていると、雪マークがついたり雨マークにかわったりやっぱり曇りになったり最低気温が氷点下になったり慌ただしいですね。

当日は雨天(雪天)決行ですが、お越し頂く際はどうぞお気を付けて下さいませm(._.)m

ストーブたくさん焚いてあったかくしておかねば。


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facebookのイベントページはこちら↓

出店者さんのご紹介を書きましたのでぜひご覧下さいまし。



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先日の夕暮れ時。
外のにおいが冬っぽくなってきました。


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中央アルプスの、いつもの観音様。


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わけわからん写りですが、右端の仙丈ヶ岳が真っ白になっていました。

左のギザギザは鋸岳。


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新そば祭り当日のレイアウトを考えねばと思い、

閉店後にテーブルをあっちこっちへやっとりました。

奥からは猫たちの「はよ出せ」というシュプレヒコールが聞こえてきます。



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Top▲ | by hinemosk | 2017-11-13 20:35 | お店のこと
お茶ワークショップ。



先週のこと。

11/19新そば祭りに出店して下さる「お茶屋いちえ」さんが遊びにきてくれました。


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はじめましてのご挨拶と出店についての相談ができればいいかなと思っていたら

なんとなんと、お茶の道具を持ってきて下さって

その場で焙じ茶体験をさせていただきました。



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我々がいつもお世話になっている某M氏もちょうどいらしてたんですが

なんといちえさんとは昔からのお知り合いだそうで…

まさかこんなところで会うとは!とびっくりされていました。

いやぁ、我々もびっくり!おもしろいご縁です。




手作りの焙じ茶、はじめての香りでとても美味しかったです。

イベント当日が楽しみですね〜\(^^)/





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Top▲ | by hinemosk | 2017-11-07 14:15 | お店のこと
三連休無事おわり〜。


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昨日の朝。窓からの風景。



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猫たちもうっとり… していたかどうかは不明ですが。



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三連休中、たくさんのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございました。

田切産の新そば、とても甘〜〜〜いです。

新そばらしい爽やかさをぜひ味わいにいらして下さいませ。

これから少しずつ風味が出てくるのも楽しみですね〜。



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閉店後、外に出てみると陣馬形山がきれい。



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窓からちょこっと見える仙丈と月もきれい。




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11/6(月)、11/7(火)はお休みをいただきます。

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↓再来週はいよいよ新そば祭り!ぜひ遊びにいらして下さいな〜

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Top▲ | by hinemosk | 2017-11-05 19:11 | お店のこと
新そば到来。


いよいよ明日から


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新そばになります!



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今年の蕎麦はどんなでしょう?

明日の朝オットが打つのでまだわかりませんが…



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今日は製粉作業まで済ませたようです。

天候の影響で収穫量がやや少なめのようですが、去年のようなひどい不作ではないみたいで。

よかったです。味も良いといいなー。




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Top▲ | by hinemosk | 2017-11-02 22:44 | お店のこと
台風前夜。



静かな夜の飯島町からこんばんは。

日曜から月曜にかけて、台風の影響がどのくらい出てしまうのか…心配ですね。



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明日の百鬼ゆめひな公演は、よほどのことがない限り予定通り開催いたします。

でも、ご予約いただいたお客様の中には遠方の方も数名…

来て下さったらとても嬉しいのですが、状況が状況ですのでどうかご無理のないようにしていただければと思います。

当日キャンセルでもキャンセル料は頂きませんので、「こりゃ無理だ!」となったらご連絡を下さいね。


※明日のお昼の営業は、14時閉店(13時半オーダーストップ)とさせていただきます。


どうぞよろしくお願いしますm(._.)m

お出かけの方はどうぞお気を付けて!


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Top▲ | by hinemosk | 2017-10-21 22:27 | お店のこと
週末の予定。


お寒うございます。

せっかくの週末ですが、お天気が心配ですね。

土日も張り切ってお店を開けますが、

日曜日は百鬼ゆめひな公演準備のため、14時閉店(13時半オーダーストップ)とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いしますm(._.)m


百鬼ゆめひな公演inひねもすをご予約いただきましたお客様へ。

公演中は写真撮影NGですが、あとで特別に撮影タイムを設けて下さることになりました\(^^)/

カメラをお持ちの方はぜひご用意を!

当日は一日中雨の予報です…どうか気を付けてお越しくださいませ。

秋雨降りしきる中でのゆめひなさんの舞台はなんだか雰囲気が出そうですねぇ。
本当に異界へと引き込まれそうな…

フフフ、楽しみです。


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公演準備のため、普段使わないふすまを出しました。

見慣れない風景に猫たちオロオロ。


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Top▲ | by hinemosk | 2017-10-20 23:38 | お店のこと
一週間後…



小雨の飯島町からこんばんは。

今週もありがとうございました。

10/16(月)、10/17(火)はお休みをいただきます。
よろしくお願いしますm(._.)m



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百鬼ゆめひなさんのひねもす初公演が、

いよいよ一週間後(10/22)に迫りました!ドキドキ…

B.お食事付き(3,500円)は、定員以上のお申し込みをいただきましたので締め切りとなります。

皆さま誠にありがとうございます。

A.お菓子付き(2,500円)はまだお席がございます!

気になってるんだけどどうしよう、と迷っている方がいらっしゃいましたらこの機会にぜひ\(^^)/

※当日は恵比寿屋さん(日本酒BAR)と、啓榕社さん(珈琲)の出店もありますよ。

こちらもお楽しみに!


イベントの詳細はこちら→ https://www.facebook.com/events/126115274706704/?ti=icl


【当日昼の営業について】
公演準備のため、14時閉店(13時半オーダーストップ)とさせていただきます。よろしくお願いします。


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Top▲ | by hinemosk | 2017-10-15 19:14 | お店のこと
お休みのお知らせ。


おはようございます。

誠に申し訳有りませんが、本日9/28(木)急な体調不良のため臨時休業とさせて頂きます。

ご来店予定の方がもしいらっしゃったら本当に申し訳ないです…(T_T)

どうぞよろしくお願いします。


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Top▲ | by hinemosk | 2017-09-28 08:34 | お店のこと
今週末は…



いよいよ日方磐神社の祭典が今週末に迫りました。

今年はひねもすが入っている追引耕地…もとい、自治会が年番のため9/23(土)は一日お休みをいただきます。

オットは朝六時から出動。私もおにぎり部隊で頑張ります〜(役に立たなさそうだけど)

よろしくお願いしますm(._.)m





●10/22(日)百鬼ゆめひな公演inひねもすの件、

おかげさまでB 3,500円(お食事付き)の方はお席が埋まりつつあります。

A 2,500円(お菓子付き)の方も10名様程度の募集となりますが

こちらはまだ余裕がありますのでぜひぜひ。





●まだじわじわとしか動いていませんが、

11/19(日)に当店にて新蕎麦含む【秋の収穫祭】を開催する予定です。

当日は大安、そして「一粒万倍日」!

ひと粒が万倍に実る日…というわけで収穫祭にぴったりです。

また改めて詳細をお知らせしますね。善き日になりますよう。




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話はかわりまして、ヒマワリおいる用のヒマワリを収穫しました。

中川村の大石くんから「立派に育ちましたね〜!」とお褒めの言葉をいただきましたよ。


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120個ほど採れました。

今年はオットが一人で作業しましたよ〜お疲れ様です。

このあと乾かして、種を取って、オイルにしてもらいます。楽しみー。


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ではでは、また。




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Top▲ | by hinemosk | 2017-09-20 19:17 | お店のこと
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