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またもや、大雪。


ほんの10日前くらいまでは、誰もが 「今年は雪が少ないよ~こんな年はないよ」 と言っていたのに

「○○さん(私たち)が、浜松からあったかい風を運んできたのかねぇ!?」 なんて言われたりもしたのに



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昨日。



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そして今朝。



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飯田で70cm強、この辺りは・・・ 5、60cmくらいなのかな?
当然だけれども、昨日救出した我が車たちはまたすっかり埋まり、
朝から冬山装備に着替えて、出動であります。

バラクラバなんて、ものすごく久々につけたよ・・・。



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今回の記録的な積雪で、大変な思いをしている人がたくさんいる中で、こんなこと言うのもアレなんだけど



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雪かき、大変だし、不便だし、そろそろ勘弁してくれと思うのだけど



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でも、やはり きれいなのは きれいなのよね。



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なんて言っていられるのは、はじめのうちだけなのかもしらんけど(;´Д`)

でも毎年こんなってわけではないのでしょう。
ならば、一年目にこの大雪を経験したっていうのは ある意味ラッキーだと思うのよ。



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庭でわふわふしていたら、玄関に自分が写っていたのでカシャッとな。
大体ひざくらい。つぼ足ラッセルラッセル。



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車救出後。だんだんと、雪をどこへ持っていこうか途方に暮れるようになり・・・。
まぁそれでも庭のすみっこに積み上げていくしかないのだけれども。今回はさらに巨大なかまくらが作れそうだな・・・。



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ちなみに 元、青森住まいのオットは・・・

雪かきをはじめると止まらなくなるらしく、お昼ごはんをはさんで午後いちからまた外へ出ていたわ。
「庭の方も、道をいっぱい作ってきたよ!」とホクホク顔。

あんまり張り切りすぎると、アレだぞ、腰をやるぞ。まぁ休憩しながら、ほどほどに、ですな・・・。




他の地域のみなさまも、どうかお気を付けくださいませ。







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Top▲ | # by hinemosk | 2014-02-15 15:17 | 飯島町のこと
陣馬形山(1,445m) 2014年2月10日 【2】


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オットや、お友達と山を歩いていても

頭の中で音楽がぐるぐるとまわっていることがよくあるのだけど

今回はそれが



島倉千代子の「愛のさざなみ」という  ね。

くりかえす~~くりかえす~~~ さざなみぃ~~~~の よう~~~~~に~~~~~



・・・てなこんで この間のお山のはなし。



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Top▲ | # by hinemosk | 2014-02-14 11:43 | 山登り
陣馬形山(1,445m) 2014年2月10日 【1】


祝・お山復帰    テッテレー!!

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・・・ということで、行ってまいりました久々のスノーハイク。

今回は浜松のお友達夫婦も一緒に。例の小さな山の会であります。

先月の時点では 「北八ツの坪庭なんてどうでしょう」 なんて話もしていたけれど

「新しいおうちも見てみたい」 と言ってくれて、最終的に飯島町のすぐお隣、中川村の陣馬形山へ登ることに相成りました。

こちらでは土曜日に大雪が降ったばかり。

さて、お山はいったい どうなっているのか・・・・・。


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Top▲ | # by hinemosk | 2014-02-12 15:10 | 山登り
ストーブで角煮。


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オリンピックのハーフパイプに出ている平野くんのインタビューを見て



「そうっすね~、って、JOYか!

あっ違うわ、ウィッシュの方だ!」



と、何やら一人混乱しているオット。

この人は一体・・・・・。






さて。

お山の話を書こうかと思ったのだけど、先にこちらを備忘録的にupしておきます。

厨房(仮)で一応ガスが使えるようになったにも関わらず、

未だ、ごはんを作るのに大活躍している土間の石油ストーブ。

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だってさ・・・ せっかくストーブつけているんだったら、

やかんでお湯沸かしたりお茶いれたりするだけじゃもったいないじゃんね。

野菜入れてお鍋かけとけば、ごはんにできるじゃんね。





で、先日ふと 「あ、豚の角煮食べたい」 と思い立ち、作ってみることに。

以前は圧力鍋で作っていたけど、ストーブにかけてことこと煮とけば

やわらかくなるであろう、と・・・




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りんごを入れると、お肉がやわらかくなるのよね・・・。

ちょうど大家さんに頂いたものが残っていたので嬉々として投入。



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ほいでもって。

烏龍茶で煮ると、さっぱりして美味しいよ、と聞いたことがあるのだけど

・・・麦茶でも代用できる?(ただ単に、家に烏龍茶がなく、麦茶ならあった)

まぁ近いものだから、大丈夫でしょう。

ということで、一度ネギとしょうがで下茹でしたお肉を

ことことこと・・・・・・。

最初は一時間くらい火にかける。

家事やら、片付けやら、なんやかんや雑事をしながら過ごす。

そのあと一度冷まし、白く固まった油をとって、

再びことことことこと・・・・・・・・。

2時間弱、ストーブにかけて、ちょうど晩ごはんの時間に。




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(ホウレンソウがもっさりしててスミマセン)

今回お肉の選択肢があまりなかったので、脂身が多いけど・・・

いやぁ、でも、ほろっほろで、とろっとろの とても美味しい角煮となりました。

りんごのやさしい甘味も、くせになりそう。

今度は大根なんかのお野菜も入れて煮てみよ。





では、今日のところはおやすみおやすみ・・・。








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Top▲ | # by hinemosk | 2014-02-11 21:49 | レシピのような
陣馬形山へ。


雪でスッテンコロリして しこたま打ちつけたシリの痛みも取れ

代わりに雪かきの筋肉痛が出るか出ないかのところで




張り切って行って参りました。

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ずんずんずん さくさくさく




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新たな地元のお山、陣馬形山へ。





無事に移住先が決まり、引っ越しも無事に済み

開店準備はまだまだこれからだけれども

久しぶりのお山は、とても素晴らしかった。





一年、いや それ以上、長かったなぁ。

体力落ちました。





さて、今夜はちょいと 眠いので・・・

詳細は明日にでも。

おやすみおやすみ。







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Top▲ | # by hinemosk | 2014-02-10 22:44 | 山登り
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