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秋の山。



先日の三連休やら、振替店休日やら

いろんなお知らせが追いつかずスミマセンでした。

たくさんのお客様にお越し頂き、ありがとうございました。

嬉しい悲鳴です\(^^)/






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ここ何日か久々に暑い日が続いて

下界では半袖でちょうどいいくらいの気候だったのですが、

山の上はすっかり秋。



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お友達が泊まりに来てくれて、一緒に山にも行ってきました。

その写真を早く整理しなければ。




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Top▲ | # by hinemosk | 2017-10-12 22:44 | 日常
名月。



月々に月見る月は多けれど月見る月はこの月の月…



昨夜は十五夜でしたねぇ。

ひねもす地方の空にも満月がぽっかり浮かんで明るい夜でした。

名月というと、枝雀さんの「春風屋」に出てくる名月屋さんを思い出します。

「この月に影をちょっとあしらいますともう二銭ちょうだいします」

「はぁ〜〜立派なもんやなぁ、我々素人があげんのと玄人があげんのとでは月のあっがりようがちがうなぁ」

風流なお噺ですな。



そして一晩明け、今朝は冷え込みました。外気温8℃と、とうとうひと桁。

店内もだいぶ寒かったので今シーズン初のストーブ点火。

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急に冬が近づいてきたような気がしてしまうけどもまだまだ秋を楽しみたいですねぇ。




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秋らしく、おとなりさんちの栗を使って色々と。

上の写真は、栗入り蕎麦クッキーの試作。

こう見るとだいぶボコボコしてるわ…色々と改良せねば。



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こちらは小麦粉の代わりに蕎麦粉を使った栗蒸しようかん。

思いのほか美味しかった。



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店に出すものが作れるかどうかは謎です。



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Top▲ | # by hinemosk | 2017-10-05 20:51 | 日常
またまたクルミ拾い。


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最近の休日。

三週連続でクルミ拾いへ。

昨日で最後かな。

今年はおかげさまでたくさんクルミを拾わせてもらって、本当にありがたいです。

昨日のお昼は、クルミ拾いに連れて行ってくれた友人のおすすめで、飯田の福梅さんへ。

素敵な雰囲気で、ごはんも美味しかったー。





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明日10/4(水)は、申し訳ありませんが

都合により13:30オーダーストップ、14:00閉店とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いしますm(._.)m



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Top▲ | # by hinemosk | 2017-10-03 22:49 | 日常
かまきり。


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四日前からうちの庭先に、とある一人のかまきりりゅうじがいまして…


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※かまきりは網戸とガラス戸の間にいますご安心ください。

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お客さまに話しかけられたり猫に絡まれたりしているのですが

それを見たオットがぽつりと

「もしかしてこいつが鎌で招いてくれてるから最近お客さん多いのかねぇ…」

な、なんですとー?

最近かまきりを助けた覚えはないけどなぁ。

とりあえず何か虫でも差し入れしといた方がいいのかね。

ありがたやありがたや。





…っていうのを、土曜日にfacebookで投稿したんです。

(ブログは更新するの忘れてしまいました…)

その後、日曜の午後からかまきりりゅうじが見当たりません。

うちへ福をもたらして、去っていったんだろうか…

ありがとうかまきりりゅうじ。

さようならかまきりりゅうじ。

また会う日まで…!!!




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Top▲ | # by hinemosk | 2017-10-02 18:45 | 日常
くりくり。



昨日は臨時休業を頂いてしまい失礼しましたm(._.)m

オットは猫に見守られながら一日たっぷりと睡眠をとり、おかげさまで復活しました。

facebookの方にあたたかいお言葉もたくさんいただきありがとうございました!

週末もどうぞよろしくお願いします。






さて、昨日オットが寝込んでいる間、私は厨房にこもり栗仕事をしていました。



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おとなりの久保田さんから、立派な栗を仕入れさせてもらったのです。



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栗くり坊主を片手に、2kgの栗たちと格闘… 長い戦いでした。

手や首や腰が痛くなるけれどクセになる作業ですね。

久保田さんちの栗は本当に美味しい。



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♪くり くり くりごはん あまぐりモンブラン
く〜りを は〜やく 食べたくなりますね

ってことで、来週は栗とそば粉のケーキを焼こう。



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裏のキンモクセイが満開です。

あちこちからふんわり漂う香り。秋ですな。



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Top▲ | # by hinemosk | 2017-09-29 22:42 | 日常
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