夏至の頃。




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午後7時。裏庭より。

そういえば昨日が夏至でしたね。
外の明るさと時計を何度も見比べては「おや?」とつぶやく季節。

昼間はそれなりに暑くとも、夕方になればいっぺんに風が涼しくなる。
裏でちょっとパクチー摘んで台所にもどる。
ポテトサラダに放り込む。ウマイ。




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# by hinemosk | 2018-06-22 23:29 | 日常

伊那方面へ。




なんだか盛りだくさんだった休日、その2。

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青空のもと、強風に吹かれながら伊那へ。



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まん吉さんと合流して、赤石商店さんへ。
今週の月火限定で、いちえさんがランチ営業されていたのです!
しかもメニューは例のハンバーグ。これは行かないわけにはいかん…

相変わらずボリューム満点のハンバーグランチ。ものすごく美味しくて大満足。



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食後は、アイスほうじ茶ラテとチーズケーキ。
お茶屋さんだからお茶がもちろん美味しいんだけど、お料理やデザートまで美味しいってどういうことなんだ〜。

いちえさん、8月頃にご自分のお店をオープンされるそうです。とても楽しみ。





赤石商店さんを出たら、はじめての場所へ。

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雑貨屋のトコトリコさん。https://ameblo.jp/chouchouplus/

フライヤーやSNSなどでお見かけしていて、ずっと気になっていたお店でした。
現在ブローチ展を開催中とのことではじめてお邪魔してみたのですが、とても可愛らしいお店でうっとり。
ブローチも、どれもこれも素敵で…悩みに悩んで二つ購入してきました。

トコトリコさんではこういったイベントをよく開催されているみたいなので、また遊びに行ってみたいです〜。




その後は高遠の製粉所へ玄ソバを持って行ったり、スーパーに寄ったり、ウロウロして帰りました。



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また遊び回ってたのか…




ハッ!月子先輩、すみません…




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# by hinemosk | 2018-06-20 21:07 | おでかけ

マメトラ。



月火と、なんだか盛りだくさんな休日でした。

ご近所さんがマメトラを貸してくれたので、オットはせっせと外仕事。

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荒れ果てて草だらけ、石だらけの土地を今まで人力で耕していましたが、やはり機械があると全っ然違いますね。



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そしてロケットストーブで蕎麦茶作りも。

せっかくだからこのままBBQでも〜と思ったんだけど、風が冷たくて寒かったので断念。




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おやつは、あるがさんの草餅。
よもぎたっぷりで深い緑色をしています。
あんこもぎっしりなのでひとつひとつが重たい…美味しくて大満足。



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常連さんに教えていただいたお店なんですが、一度ここの草餅を食べてからすっかりハマってしまいました。




話は変わりますが我が家の庭。

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昨年畑に植えた赤じそが出ていました。
大きくなったらまたしそジュースを作ろう。



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昨年あまり育たなかったパクチー、今年は順調です。
いつもエスニック風焼きそばとかタルタルソースとか、同じようなものしか作らないので…もっと色々に使わねば。



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オットが種から育てたタチアオイ。
裏にあったのを表の庭に移植し、無事開花。
梅雨といえばタチアオイですよね。
これから毎年の楽しみになりそう。



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ではでは、また。




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# by hinemosk | 2018-06-20 14:03 | 日常

傘山(1,542m)御嶽山コース 2018年4月10日





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4月に登った傘山のことをどうやら書いていなかったらしく
腰を抜かした今日・・・

写真の整理だけはしてあったみたいなので(記憶がない)
それだけささっとupさせていただきます。



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# by hinemosk | 2018-06-18 12:45 | 山登り

サワードリンク。




今週もありがとうございました。
今日はものすごくたくさんのお客様にご来店いただきましたが、途中で蕎麦が完売となってしまい申し訳ありませんでしたm(._.)m

土日とも良いお天気で行楽日和でしたね。
さくらんぼ狩りに来たというお客様もたくさんいらっしゃいました。そろそろブルーベリーも採れるし、そのあとは桃!楽しみですねぇ。



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果物といえば、毎年オットの実家や親戚宅で採らせてもらう柚子。
どっさり収穫したもののまだまだ冷凍庫に眠っているので、サワードリンクにしました。
輪切りにした柚子、氷砂糖、お酢。
この三つを同量用意してビンに放り込むだけなので簡単簡単。
氷砂糖がちょっと足りなくてザラメを足しちゃったけど大丈夫みたい。

お酢はダイエット効果もあるといいますしせっせと飲まねば。



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6/18(月)、6/19(火)はお休みをいただきます。
よろしくお願いします。




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# by hinemosk | 2018-06-17 22:22 | 日常

長野に移住した、山好きなへっぽこ夫婦のおはなし。自家製粉手打ち十割蕎麦の店「蕎麦ひねもす」営業中です。


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