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先週の色々。




玄関先にある「入り口はこちら」の案内看板が…


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お花に埋もれている。これはこれで可愛いけれど。

最近はニゲラがたくさん咲いています。

こぼれ種で増えるので思いがけないところからも生えてくるのだけど、

なんと……


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アスファルトの隙間からも…!!

ど根性ニゲラか…。




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そのほか、裏の空き地ではカルミアのお花も可愛く咲いています。

つぼみはまるでアポロチョコ。







さてさて、最近は…

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スルガエレガントマーマレードのチーズケーキ(名前が長い)。

好評につきまだご提供しております。

これからの時期はヨーグルト入りのチーズケーキがさっぱりしてていいですねぇ。



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で、このよくわからないものは…

「ティラミスもどき」。

店用のそばクッキー、半端に余った生クリーム、ヨーグルト、クリームチーズで。

これがまた抜群に美味しかったので、

オットは「商品化したら?」と言っていたんだけど… もうちょっと上手に作れたらねぇ…。



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そしてもうひとつ。

実は冷凍庫にまだ去年のブルーベリーが眠っていまして。

(どんだけたくさん貰ったんだか。)

バターもオイルも使わないケーキもどきを作りました。

そば粉も入っているのでなんだか素朴なパンといった感じ。





そんな先週の色々でした(^ω^)




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by hinemosk | 2017-06-12 21:18 | 日常

長野に移住した、山好きなへっぽこ夫婦のおはなし。自家製粉手打ち十割蕎麦の店「蕎麦ひねもす」営業中です。


by hinemosk