雨降り。




しとしと雨の飯島町からこんばんは。
ぬるい春の風。人間も猫たちもちょっとぼんやりしています。


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3/5(月)、3/6(火)は定休日です…というお休みのお知らせがいつも遅くてすみません。

水曜日からどうぞよろしくお願いします。



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最近オットがFacebookの方に続けて投稿していましたが、蕎麦の挽き分けをして発見したことがたくさんあったようです。

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個人的には「当店の蕎麦特有のくるみっぽい香り」の正体がわかったことが一番面白かったです。(さぁ、どの部分の粉でしょう)

お店でご提供するのはいつにしようか… ひねもす会議が続いています。
決まったらここでお知らせしますね。興味を持っていただいた方はぜひチェックしてくださいませm(._.)m



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それでは、また!




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by hinemosk | 2018-03-05 18:27 | お店のこと

長野に移住した、山好きなへっぽこ夫婦のおはなし。自家製粉手打ち十割蕎麦の店「蕎麦ひねもす」営業中です。


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