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生姜を干す。





ここまで来ると、自分でもどうなんだと思ってしまうのだけど。

昨夜の夢の中で講釈師の真似事をしていたのは・・・あれは誰だったんだろうなぁ。

「頃は~慶長も相改まり明くれば元和元年五月七日の儀に候や~」

「大阪城中千畳敷おん御上段の間には内大臣秀頼公~~~」

の辺りだけを何度も何度も言っていたわ。誰だオマエは・・・。






さて、ここのところどうもすっきりとしない天気が続いていましたが

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お昼頃、ちょこっと青空が。




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家の中に入れっぱなしだった生姜を、外へ出してみました。

だいぶ乾いてきたけれども、粉にするにはあともう少し。




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こっちのカゴにも。ゆらゆら。風が少しあるねぇ。





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生姜は、先日浜松へ帰省した時に、直売所で買ったもの。

長野では生姜が作れないそうですね・・・昨年はじめて聞いて、びっくらこきました。






生姜は、カラカラになるまで乾かしたら、ミルで粉にして、生姜パウダーを作ります。

以前は毎朝みそ汁を飲むたびに生姜をすって入れていたのだけど、ちょっと手間で。

先に粉にしておけば、使いたいときにぱっと入れるだけだから、とても楽。

それに、生姜は干した方が冷え性改善の効果が高くなるというから、こりゃ一石二鳥だわい。






・・・・・・・はっ!!!

この間、ミル、破壊してしまったんだった・・・・・。

うう、新調せねば・・・・・・・・。









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# by hinemosk | 2015-12-16 14:12 | 日常

流星群。





昨夜、ちょっと夜更かししていて。日付がかわる頃。

ああそういえば、と思い、歯磨きしながらだけど庭に出てみた。

「ところでどの方角に見えるんだ?」と思ったけれど

ちょうど星空は私の頭上にしかなかったので、

後ろに反り返りそうになりながら、ぐーんと、真上を眺めてみる。

流れ星、ひとつ、ふたつ。

・・・・・ふたつ見られたから、いっか、と。首も痛いし。

もっと粘っていたら、もっとたくさん見られたかもしれないけども。

また、次、何かの流星群のときに。




流星群。_b0319255_23092779.jpg


最後に、星の写真を撮ろうと奮闘したのはいつだっけ。

もともと技術や知識がないうえに、単焦点レンズを壊してしまってから、もう、まったく。

一度、ちゃんと星の撮り方を勉強したいのだけどねぇ・・・。








ワァ、12月ももう半ばまで来てもうた!

後半も、何やら予定が目白押しです。

そして肝心の年越しそばも・・・・・。





気 合 い だ 。










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# by hinemosk | 2015-12-15 23:14 | 日常

りんごと猫たち。





りんごと猫たち。_b0319255_22064241.jpg



「りんご・・・・・ある?」



へえ、おかげさまで!ありがとうございます。

さすが長野、この時期はあちこちでりんごが溢れておりますなぁ。

向こうで言うところのみかんだ。

なんといっても、果物も栄養ありますからな、せっせと食べるべきですな。

上の写真は、砂糖も水も使わない煮りんご。

塩水に(我が家の場合はちょっと濃いめ)さっとつけて水気をきったりんごを、

重たい重たいストウブ(鍋)に放り込んで、じわじわ出てくる水分だけで煮るのです。

・・・これ、本来ならば、煮たあとに干すんですよね。

昨年はせっせと干して、「しっとり干しりんご」にしていたのだけど、

今年はこの煮ただけのものを、パクパクと食べております。

すごくあっさりしていてね、とても食べやすいので・・・ハハハ。

でもたまには干してみるかね。今度、天気のよい日にでも。








さて、話はがらりと変わりまして。

個人の方のFacebookアカウントでは、ちまちま猫日記を更新しているのだけど、

ブログでは、お初ですな。

実は今年10月、我が家に新入り猫がやってきまして・・・・・・



りんごと猫たち。_b0319255_22064218.jpg


「ワッシャー」



縁あって、ええ、本当に色々ありまして、わたくし、こっこ含め3猫の養母になりました。

新入りちゃんはまだ子猫なので、もう毎日、ワッシャワシャです。

見て下さいな、こっこのあの顔。




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チビたちのテンションに若干引き気味です。







ああ、それでも、お互いに仲間なのだと認識しはじめてくれたようで、本当に良かったですわ。

ここまで来るのに、2ヶ月弱・・・。

ほんの数分ずつ、じわじわと対面させて、ようやくです。

相性によってはもっと何か月もかかる、という話も聞くので、長期戦も覚悟していたのだけど。

ひとまず、ほっとしました。






というわけで、今後チビたちも時々登場すると思いますので、

どうぞよろしくです。







※冬季(12~2月)のひねもすは、毎週月火休みです。
 また水曜日からよろしくお願いします。








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# by hinemosk | 2015-12-14 22:21 | 猫たち

ハロウィン野郎のち、パーティー師匠。






先日のこと。

Facebookを見て下さっている方は 「これか!」 と思われることでしょうが・・・

ひねもすの玄関先に、こんなお方がやってきまして。


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テッテレー!!お化けかぼちゃであります。ハッピーハロウィ~~~ン

こちら、近所の農家さんが今年作ったものだそうで、

町内のイベントの中の“かぼちゃの重さ当てクイズ”で使われたのだとか。

「イベントも終わったことだし、お店の玄関にどうだ!?」と声をかけて頂き

ドンドコドンドコ、運んでまいりました。

いやあ、重たいです。

キティちゃんは体重が「りんご3個分」とのことですが、

あたいの体重は「お化けかぼちゃ1個分」であります。そのくらい重いです。






・・・・・・前置きが長くなりました。

今日の本題は、「このハッピーハロウィン野郎をいかにしてこの季節になじませるか??」であります。

まあ、クリスマス以外には無いでしょうな。

というわけで早速クリスマスっぽい飾りをほんの少し入手してきたはいいけれども、

肝心の、顔が・・・・・・・。

どうする?このままだとあまりにハロウィンだぞ。

一度のっぺらぼうにしてテープで描き直そうか?

それも、二人でやるには若干不安が・・・・・・・。






そんなことを考えていたら、ちょうど、近所に住むお友達夫婦が前を通りかかりまして。

旦那さんが絵の上手な人だから、これはお願いするしかない!!!



私   「このかぼちゃに・・・顔、描きませんか」

奥さん 「いや、遠慮しますわ」

旦那さん「・・・・・・・やりましょう」



私・奥さん「!!!」




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そうと決まれば早速。

「いやぁ、どんなふうにしようかなぁ。」とつぶやきながら、顔作り開始です。




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私も少しだけお手伝いさせて頂きました・・・。猫グチ。フフフ。





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おめめやおヒゲが入ったら、最後に「らっかせい」部分の点々を・・・。






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テッテレー!!(再び)

ハッピーハロウィン野郎改め、猫かぼちゃ亭パーティー師匠。

うわあ、おかげさまで、いっぺんに我が家の玄関がパーティー仕様に(?)なりましたわ!





ちなみに、この様子をちょっと引きで見てみると・・・・・

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「ちょっと、帽子の位置が・・・」

「この飾りどうする?こっちの方がいい?」

寒空の下、鼻をすすりながらかぼちゃを囲み真剣に話し合う大人4人。

なにやってんだか・・・・・。




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パーティー師匠は中身がつまったままのかぼちゃなので、

ず~~っと、このままというわけにはまいりません。ああ、悲しいかな悲しいかな。

お元気なうちは、この場所でお客さまをお出迎えしてもらおうと思っております。

しばらくの間、どうぞよろしくお願いいたします。






例えば、昨日みたいに雨風が強い日なんかは、

家の中に避難させることもありますが・・・・・・

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扉を開けたらこの光景。

異空間へのいざないですな・・・。











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# by hinemosk | 2015-12-12 15:36 | 日常

雨降り。





た~ろさ~くや~~~~

なんじゃじ~ろさ~~~く~~~~~

よ~~~降りよるの~~~~~~

よ~~~~降りよるの~~~~~~




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今日は、朝から雨降りであります。




雨降り。_b0319255_13272741.jpg


朝8時頃だったか9時頃だったか、青空がのぞいたこともあったのですがね・・・

上の写真は、「何やら東の空がえらいことになっとる」とカメラを持って外へ出たときのもの。

雲の迫力が、ものすごいです。




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その後、また ダーーーーッ と降ったかと思えば、再び空が明るく・・・。

なんだか妙な天気ですな。






そうそう、ご紹介が遅れましたが・・・

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また、地元産小豆を使ったぜんざい、作っています。

すでにメニューには入れてありますが、ごくまれに、無い日があるかもしれません・・・スミマセン。




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小豆といえば、あずきオレも復活しています。

これ一杯でお腹が結構ふくれるのよねぇ・・・。

小豆は体を温めると言うし、冬の間にぜひどうぞ。








それと、もうひとつ。

Facebookを見て下さっている方は「おや??」と思うかもしれませn・・・


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かぼちゃなのか猫なのか、はたまた新手の妖怪なのか。

詳細は、明日にでも・・・。









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# by hinemosk | 2015-12-11 13:35 | 日常

長野に移住した、山好きなへっぽこ夫婦のおはなし。自家製粉手打ち十割蕎麦の店「蕎麦ひねもす」営業中です。


by hinemosk